Bancada para área gourmet: materiais, medidas e dicas de projeto
A Bancada Ideal
Medidas Essenciais
- Altura: 85-90cm (padrão de trabalho)
- Profundidade: mínimo 60cm
- Comprimento: mínimo 120cm (pia + apoio)
Materiais Populares
| Material | O que pesa no custo | Prós | Contras |
|---|---|---|---|
| Granito | Cor e acabamento da borda | Durável, natural | Poroso, precisa selar |
| Quartzo | Cor e espessura | Uniforme, higiênico | Não resiste calor direto |
| Inox | Espessura da chapa | Profissional, higiênico | Risca, barulhento |
| Porcelanato | Tamanho da placa e montagem | Leve, versátil | Juntas visíveis |
| Concreto | Formato e acabamento | Industrial, robusto | Pesado, poroso |
Cuba e Torneira
- Cuba de embutir em inox: prática e higiênica
- Torneira com bica alta: facilita lavar peças grandes
- Considere torneira com extensor (tipo gourmet)
O detalhe da bancada faz toda a diferença na funcionalidade do espaço!